先日、顧問先様がやきとり店を新規オープンされたので行ってきました。
店名は「鳥と」。場所は福岡市中央区の西中洲。春吉橋の手前から一本入ったところです。
顧問先である店主は、老舗料亭なだ万や佐賀の有名焼き鳥店で修業をされてからの今回のオープンですが、自分の店を構えるのは初めてで内装工事や開店準備の大変なところをみていただけに私自身もワクワクドキドキな気持ちでお邪魔しました。
今回はおまかせでのフードオーダーでしたが、焼き鳥はネタも大きく、一品料理、ご飯ものもどれもとーっても美味しかったです。特に「牛のタタキ」と〆の「たまご飯」は絶品でした。
私はあまりお酒に詳しくないのですが、佐賀の美味しい日本酒も取り揃えてあるみたいですし、 隣の席から「ドリンク安いね」という声も聞こえてきたので西中洲の中では安いのかもしれませんね。
ちなみに店内は広めのカウンター（3名でもゆったり座れました）が4席と個室1部屋です。カウンター席後ろには仕切り布があり個室状態で、接待用途には特にもってこいの店だと思いました。
店内もいい雰囲気で、料理も美味しくとても満足しました。
無事開店されて一安心したと同時に、これから繁盛されていかれるように私も全力でお手伝いしていきたいと思います。
弊社（アクティブリンク）からの紹介と言えば特典があるかもしれませんので、機会があればぜひご利用していただければと思います（要予約です）。
”鳥と”ホームページ ⇒ https://torito-nishinakasu.com/